得了食管间质瘤有什么症状，应该怎么治疗和护理

环境因素(40%)：

环境因素是食管间质瘤的产生因素中比较重要的一种。食管间质瘤的病因与各地方的饮食习惯密切相关，经常食用霉变、腌制、熏烤等食物，或过多摄人食盐，都可能增加食管间质瘤发生的危险性。熏制的鱼肉含有较多的3，4-苯并芘，发霉的食物含有很多真菌毒素，腌制的食物中有亚硝酸类，这些物质都有致癌作用。所以大家要要养成良好的生活习惯，拒绝垃圾食品，多吃水果蔬菜。

遗传因素(20%)：

研究表明，食管间质瘤的病因与遗传也有关系，患者家属中食管间质瘤发病率高于比一般人都高，这些人可能是由于生活环境与饮食习惯相似，增加了食管间质瘤的发病机会，这也表明了遗传因素在食管间质瘤发病中起着比较重要的作用。