维生素k缺乏病可以进食动物肝脏等食物，饮食以高蛋白、高维生素及易消化饮食为主，避免进食粗硬食物及油炸或有刺激的食物，以免易形成口腔血泡乃至诱发消化道出血。多食含维生素k的食物。有消化道出血时，更应注意饮食调节，要根据情况给予禁食，或进流食或冷流食，出血情况好转，方可逐步改为少渣半流、软饭、普食等。同时要禁酒。
鸡心
葵花子仁
白果（干）
绿豆
啤酒
白酒
咸鸭蛋
杏仁
牛奶玉米汤
萝卜豆腐汤
花豆腐生菜瘦肉汤
小麦粥
荞麦粥
肉片粥
火腿面片粥
杂粮粥
