一、低脂肪：在肾病综合症的饮食中要注意选择低脂肪食物，因为患者会有高脂血症，血液粘稠度较高，可能会引起动脉硬化和肾小球损伤、硬化等。所以患者应控制脂肪的摄入量，同时注意饮食以清淡为主，不可食用过油腻的食物。
二、高蛋白质：由于肾病综合症患者有低蛋白血症，而且大量的血浆蛋白从尿中排出，使机体的蛋白含量降低，处于蛋白质营养失衡的状态，所以在肾病综合症的饮食中应注意蛋白质的补给。
三、微量元素：由于患者的肾小球基底膜的通透性增加，尿液中除了丢失大量的蛋白质外，还丢失了蛋白结合的一些微量元素，因此患者应注意适当补充一些微量元素。一般可通过进食蔬菜、水果、杂粮等予以补充。
四、水钠的摄入：由于患者有高度水肿情况，所以必须限制水的入量，同时在水肿时，应注意精神低盐饮食以免加重水肿。当患者病情好转后可给予正常的饮食，但仍需注意饮食要以清淡为宜，这也是在肾病综合症的饮食中应注意的。
鹿肉
栗子（熟）
葵花子仁
白果（干）
鹌鹑蛋
鸡腿
杏仁
腐竹
猪肝绿豆粥
五丝白菜卷
小白菜馅包子
香菇扒小白菜
淡菜板豆腐白菜汤
白菜小米卷
香菇白菜羹
