饮食中应吃些易消化、细软的食品，少用刺激性食品，少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。烟酒可引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩波的频率下降。食管清除酸性能力下降，对食管炎的治疗起不良的作用。晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，防止加重症状
薇菜
芝麻
核桃
黑豆
干腌菜
咸鸭蛋
花生仁（炸）
羊油
小米粉粥
香菇薏米饭
白菜蛋花粥
花豆腐生菜瘦肉汤
紫菜芙蓉汤
菠菜双蛋羹
双菇番茄黄瓜紫菜汤
茼蒿菜鱼头汤
