1、要减少脂肪的摄入。大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液粘稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。因此，老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克，应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物。
2、多吃含铁丰富的食物。缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部氧份供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。
鸭肉
芝麻
松子仁
南瓜子仁
鹿肉
鸡蛋黄
腐竹
白扁豆
凉拌木耳菜
清炒木耳菜
素炒空心菜
空心菜粥
凉拌空心菜
芝麻贡菜
贡菜饺
冬菇油菜心
