黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。
香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。
蜂蜜：含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。
枣：含有相当丰富的维生素C和维生素P。维生素P能防止出血性疾病。
核桃：含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。
茄子：含有维生素P，其中以紫茄子含量最高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此，对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中有较好作用。
鸡心
鹅肉
芝麻
松子仁
鸭蛋
鸭肉
腐竹
白扁豆
鲅鱼饺子
西红柿炖鲅鱼
菜花泥子汤
菜花肉饼
珍珠菜花汤
红烧菜花
芦笋饺
芦笋胡萝卜汁
