1.积极宣传酒精对人体造成的危害,提高人群的整体认识水平,严禁未成年人饮酒,加强法律监督和检查工作,提倡生产低度酒,控制或禁止烈性酒的生产。
2.重视和加强有关酒害的精神卫生宣传工作,尤其宣传文明饮酒,不劝酒,不酗酒,不空腹饮酒,不喝闷酒,提倡移风易俗,以饮料代酒,并应减少职业之便伴发的酒依赖者。
3.急性期最好是禁食,通过静脉补充水分、营养成分以及电解质;病情缓解后,可给患者细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等,这些食物既易于消化吸收,又可补充热量和维生素,脱水过多者应补充水分。
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