由于弓形体感染主要是通过摄入污染的食物或含有包囊的肉类所引起,其预防主要是避免食物污染和不吃未熟和可能污染的食物,具体措施如下:
①加强对家畜,家禽和可疑动物的监测和隔离;
②加强饮食卫生管理和教育,建立和健全肉类食品卫生检疫制度;
③不吃生肉或未充分煮熟的肉类食物,肉类食物应在60℃温度下至少煮15min,或在-20℃下冰冻24h以彻底破坏包囊;
④不食可能被猫粪便污染的食物;
⑤不食生蛋或未消毒的牛奶;
⑥水果,熟菜在食用前应充分冲洗;
⑦不饮用可能污染的水;
⑧孕妇不要养猫,避免接触猫,猫粪和生肉,不要让猫舔手,脸及食具等;
⑨采血和输血应严格把关,避免采用血清阳性者的血液,也避免将阳性者的血液输给阴性者;
⑩每天清扫猫窝以及时清除卵囊,避免它们形成有感染性的滋养体。