(1)注意饮食卫生，食不过饱，平时以低脂肪、低胆固醇食物为主;
(2)宜吃植物油，近代医学认为植物油有一定的利胆作用;
(3)多吃粗纤维食物，保持大便通畅。
(4)保证每天水分的摄入量。
(5)不吃肥肉、油炸等高脂肪食物。
(6)核桃、花生仁、腰果等含油脂多的食物也不宜多服。
(7)不吃动物油。
(8)一切酒类及刺激性食物或浓烈的调味均可能导致胆囊炎的急性发作，宜慎之。
葵花子仁
白果（干）
绿豆
黑豆
白酒
芝麻
杏仁
黄豆粉
芹菜牛肉粥
芹菜炒香菇
苋菜鱼头豆腐汤
苋菜豆腐汤
蘑菇木耳饺
鸡蛋木耳粥
黄瓜拌绿豆芽
绿豆芽饺
