少吃固体食物，吃饭要细嚼慢咽，少食多餐。因为食管憩室就是食管上某一段多出的一个口袋，吃的东西多少都会进去一些，只能食软食，少食，尽管不让食物堆积，减少感染的发生率。
鸡蛋
鸡肉
芝麻
腰果
蜂蜜
啤酒
白酒
栗子（熟）
