得了克罗恩病有什么症状,应该怎么治疗和护理

克罗恩病
  • 饮食保健
  • 宜吃食物
  • 忌吃食物
  • 推荐食谱

食疗保健

1、主食宜精细,用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食,如玉米面、小米、全麦粉制成的食品,以免增加肠道负担和损害。

2、副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源,活动期要限制牛乳。不吃胀气食物,如黄豆、葱头等,蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。

3、为纠正体内缺钾及贫血状况,可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等,以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。

4、为了增加营养,又不增加肠道负担,应尽可能压缩食物体积,选择单位量营养价值较高的食品,如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

1.宜吃清淡容易消化的食物; 2.宜吃富含优质蛋白的食物; 3.宜吃富含维生素的食物。

鹿肉

鸡心

芝麻

1.忌吃辛辣刺激的食物:辣椒、胡椒、花椒; 2.忌吃产气的食物:洋葱、红薯; 3.忌吃难消化的食物:粽子、糯米粉。

南瓜子仁

白果(鲜)

绿豆

黑豆

1.宜吃清淡容易消化的食物; 2.宜吃富含优质蛋白的食物; 3.宜吃富含维生素的食物。

小米素羹

芝麻小米粥

小米枣仁粥

小米龙眼粥

土豆泥牛奶粥

牛奶冬瓜

牛奶炒蛋清

糟鸡蛋

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