凡有出血倾向者，可多吃含维生素C、k的食物。维生素C广泛分布于蔬菜、水果中，尤其以鲜枣、辣椒、柑橘、雪里红、青蒜、金花菜、菜花及绿叶蔬菜中含量最丰富，动物内肛如肝、肾等含量也较多，应注意服食。维生素C缺乏，使结缔组织形成不良，以致毛细血营壁不健全，脆性增加，易于出血。维生素k可促进凝血酶原的合成，苜蓿类植物及绿色蔬菜中，维生素k的含量较高，植物油中亦有相当的含量，均应注意食之。
鹿肉
蜂蜜
鸡蛋清
鸡心
白酒
南瓜子仁
白果（鲜）
绿豆
菜花沙拉
菜花炒蛋
火腿菜花
小米素羹
白菜小米卷
小米鹌鹑汤
豆腐皮春卷
豆腐皮粥
