(1)水分：起病初期，尤其水肿明显，并有高血压及并发症者，液体入量应予以限制，以口渴为度给予水分。以避免加重水肿或并发症及肾脏负担。
(2)钠盐：水肿、高血压及循环充血者应严格限制钠盐摄入，短期内用无盐饮食，过渡到低盐饮食(以每天1.5g计算)。水种重度尿少者，控制入水量，每天不超过尿量，加不显性失水量。
(3)蛋白质：无明显少尿及氮质血症时蛋白质限制在每天1g/kg。不加分析地控制蛋白质入量，对肾单位修复不利，但过多的蛋白质摄入会促使肾小球硬化。
鸡内金
鸡肝
腰果
桃仁
啤酒
黄酒
白酒
鸭血(白鸭)
素炒空心菜
白菜包子
羊肉菠菜汤
菠菜豆腐蛋花汤
白玉银鱼羹
水果沙拉
萝卜青果粥
菜花泥子汤
