饮食保健
1、羊奶冰糖煮鸡蛋羊奶250克,碎冰糖50克,鸡蛋1~2个。以清水少许煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再加入鸡蛋,搅拌均匀,煮至将沸,即可食用。具有补中和胃、润燥养血之功效。适用于各种癌症手术后脾胃虚弱者。
2、龙眼猪骨炖乌龟龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250~500克,乌龟500克。龙眼肉洗净,猪骨剁碎,乌龟切块,加水适量久熬,放盐调味食用。具有健脾生血、滋肾养阴之功效。适用于癌症手术后身体虚弱者。
3、枸杞瘦肉甲鱼汤枸杞子40克,猪瘦肉150克,甲鱼560克。枸杞子洗净,猪瘦肉切细,甲鱼去内脏切块。上述食物放锅内,加适量水炖熟,撒盐调味,食之。具有滋阴养血、补益肝肾之功效。适用于癌肿手术后血虚气弱者。
4、梨汁蔗糖葡萄露雪梨汁1份,甘蔗汁2份,葡萄汁1份。将三者混合调匀,即可服用,可冷服,亦可加热后温服。具有滋阴清肺、增液养胃之功效。适用于癌肿放射治疗期间,出现烦躁口干、恶心纳呆、便结尿黄者。 5、百合三七炖兔肉百合40克,三七15克,兔肉250克。百合洗净,三七切开,兔肉切细。上述食物放锅内,加水适量,文火炖至熟,调味后饮汤或佐餐。具有清热解毒、滋阴养胃之功。适用于癌症放疗期间患者。
6、黄芪枸杞炖甲鱼黄芪50克,枸杞30克,甲鱼500克(或猪瘦肉100克),油盐适量。黄芪切片用纱布包扎,枸杞子洗净,甲鱼去内脏后切细。上述食物放锅内,加水适量,炖熟,去药渣,调味后食用。具有补中益气、滋阴生血之功效。适用于各种癌肿放射治疗期或治疗后出现眩晕、贫血或白细胞减少、疲乏无力者。
7、乌龟猪蹄人参汤乌龟500克,猪蹄250克,人参15克。乌龟切方块,猪蹄洗净。上述食物与人参放入锅内,加水适量,文火煮至熟,用盐调味后即可食用。具有益气生血、大补虚损之功效。适用于各种癌肿放射治疗后,出现贫血短气、身体虚弱者。
8、猪肉鱼肚糯米粥猪瘦肉100克,鱼肚50克,糯米100克。猪肉切细丝,鱼肚浸泡一天后切成细丝。上述食物同糯米一起煮成粥,用盐调味后即可食用。具有补中益气、养血滋肾之功效。适用于子宫颈癌、卵巢癌等消瘦虚弱、不思饮食者。
饮食原则
1、可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉、禽肉、豆制品等。如患者厌食油腻荤腥,可选吃奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。平时还应多吃蜂蜜(蜂蜜食品)以及米、面等谷类食品。
2、如油菜、菠菜、番茄、洋葱、芦笋、山楂、鲜枣、小白菜、猕猴桃、海带等。如恶心严重,可以进食菜汁,也可以吃些清爽的凉拌菜和水果。
饮食禁忌
1、卵巢癌病人饮食宜清淡,不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪。
2、饮食不偏嗜,多食用富含纤维素,微量元素及纤维素类食品,如香菇,黄豆,新鲜的蔬菜,冬菇及甲鱼,海带,紫菜,牡蛎等等。
3、不食用烟熏,霉变,含有亚硝酸盐食物,少吃油炸,辛辣,腌制的食物,不吸烟,不酗酒,不暴饮暴食。
4、卵巢癌晚期不能进食,可补液或给与静脉高营养输注。