色素性紫癜性苔藓样皮病饮食宜忌
宜
多吃水果,蔬菜,豆制品类食物.多食富含维生素c的食物，如：
第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。
100克中的维生素C含量超过100毫克。
第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。
100克中维生素C含量超过50毫克。
第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。
100克中维生素C含量超过30 50毫克。
忌
1.方便面含防腐剂禁止食用。
2.少食油炸类食物。
3.不宜饮用碳酸类饮料。
4.忌食海鲜类食物,如鱼,虾类,牛羊肉等。
5.牛奶,鸡蛋等因人而异。
6.服维生素C时忌吃猪肝。
服用维生素C时为何要忌吃动物肝脏呢?维生素C能防治坏血病，又称“抗坏血酸”。多年来经动物实验和临床研究发现，维生素C可以降低血胆固醇含量，增强免疫力，增加毛细血管弹性，促进创口和手术切口愈合，防治感冒，促进生长发育，防治慢性汞、铅等金属性中毒，防止衰老，预防肿瘤等。所以，除治病外，目前有意识地服用维生素C的人也较多，特别是一些中老年人更喜欢经常或长期服用。
赤砂糖
鸡蛋
鹌鹑蛋
鸡肉
白酒
螃蟹
河蚌
海参
小米素羹
小米红糖粥
人参小米粥
兔肉粥
冬瓜薏苡仁兔肉汤
黄芪川芎兔肉汤
白扁豆粥
枸杞青豆鸡米
