摄入某些食物如山楂、柿子、黑枣等或长期吞入毛发或某些矿物质如碳酸钙，钡剂、铋剂等在胃内凝结而形成的较硬块状异物，称为胃石症(gastric bezoar)。山楂、柿子、黑枣含有大量果胶与鞣质，在胃酸作用下鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白，与果胶、树胶及纤维素黏合在一起而形成胃石。高酸环境是胃石发生的条件。
就诊科室：内科 消化内科
治疗方式：药物治疗包括口服碳酸氢钠、抑酸剂及支持性治疗，药物治疗无效者可在胃镜下碎石或取出
治疗周期：1周
治愈率：100%
治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（2000——5000元）
忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
