食疗总体原则是高蛋白、高热量、低脂肪、高维生素食物，以改善创口的血液循环，增加供氧，减少致残率。高蛋白食物包括牛肉、鱼肉、羊肉，高热量的饮食主要是碳水化合物的食物，包括稀饭、面条等，高维生素的食物，主要是水果、蔬菜，如西红柿、黄瓜、生菜、胡萝卜、柠檬、猕猴桃等。可以适当的吃点辣味，因中医的辣椒属于热性食物，具有改善循环的作用。
最重要的预防措施为迅速进行彻底扩创，清除所有异物和无活力的组织，细微的止血也很重要。深在的不规则创伤必须保持开放，创伤部位不应作过紧的包扎。应充分注意保留血供，不恰当的应用止血带或绷紧的石膏等可能会造成不良后果，应予避免。
