凡有机会接触受丹毒丝菌污染的肉,鱼等食物的人员,如屠宰工,肉品加工工人,牧民,渔民,鱼加工工人,厨师,食品处理人员等均可能有受感染机会,只要鱼和肉类继续是重要的经济商品,丹毒丝菌感染就会是值得注意的职业性危害,因此对以上人员要做好个人防护,是预防本病的关键。