主要由黄曲霉和寄生曲霉产生，其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素，根据其细微结构的不同可分为B1，B2，G1，G2，M1，M2等多种，B1，B2在紫外光照射下为蓝色，G1，G2为绿... 详情>
食物中毒预防主要是严格执行我国食品卫生标准。 详情>
心脏扩大，肺水肿，甚至痉挛，昏迷等，多数患者在死前可有胃肠道大出血表现心脏扩大，肺水肿，甚至痉挛，昏迷等，多数患者在死前可有胃肠道大出血表现。 详情>
并发疾病： 肺水肿 昏迷
早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。2～3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。 详情>
常见症状： 食欲减退 腹痛 腹水 发烧 昏迷
实验室检查：用酶联免疫吸附法(ELISA)，薄层层析法或高效液相层析法在可疑食物，患者血尿样中检测出黄曲霉毒素。 详情>
常见检查： 酶联免疫吸附试验
与其它常见食物中毒相鉴别一、豆浆中毒1、中毒原因：生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，可抑制体内蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。2、中毒表现：潜伏期数分钟到... 详情>
黄曲霉素中毒西医治疗急救处理1、护肝。2、对症支持治疗。3、立即停止摄入有黄曲霉毒素污染的食物。4、补液，利尿，保肝等支持疗法。5、重症病人按中毒性肝炎治疗。采取措施... 详情>
营养宜高热量、高维生素，也需要丰富的蛋自质。在饮食上多吃些新鲜蔬菜和水果。要避免辛辣、煎炸，如辣椒、烈性酒、油炸鱼、油炸鸡、油条、油爆虾、葱油大排等一类食物。 详情>
饮食宜清淡为主，合理搭配膳食，注意营养均衡，多吃蔬果，忌辛辣刺激食物。 详情>
黄曲霉素为真菌毒素，主要损害人体肝脏及肾脏，有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。黄曲霉素主要由黄曲霉和寄生曲霉产生，其基本结构中都含有二呋喃... 详情>
易感人群：无特定人群
患病比例：0.002%
传染方式：无传染性
常用检查： 酶联免疫吸附试验 更多>
症状表现： 食欲减退 腹痛 更多>
并发疾病： 肺水肿 昏迷 更多>
就诊科室：急诊科
治疗方式： 药物治疗 支持治疗 更多>
治疗周期：1-3个月
治愈率：50%
常用药品：
治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（5000——10000元）
温馨提示：食物中毒预防主要是严格执行我国食品卫生标准。
