主要是谷物，油料或植物储存过程中生霉，未经适当处理即作食料，或是已做好的食物放久发霉变质误食引起，也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株，发霉的... 详情>
1、保存粮食，花生及其制品等，应随时注意其水分和温度，积极采取措施，保持干燥，低温贮存，以达到防止真菌生长的目的，食品库房应保持清洁，于燥，并定时消毒处理；2、环... 详情>
可引起造血系统，肝，肾，周围血管等病变和症状，严重者可固阂围循环衰竭或呼吸衰竭而死亡。 详情>
并发疾病： 呼吸衰竭
目前对真菌中毒还处于研究阶段，了解很不够，已知一种真菌可有几种毒素，而不同种真菌又可有相同毒素，所以真菌性食物中毒时往往出现相似的症状，一般来说，急性真菌性食物... 详情>
常见症状： 无力 头昏 上腹不适 腹泻 昏迷
查找病原菌，应根据实际情况从多方面采集标本：如排泄物、呕吐物、粪便剩余食物、用具等。临床上引起真菌食物中毒还需要和多种食物中毒常见病原体相鉴别，如：沙门氏菌、空... 详情>
常见检查： 心电图 神经系统检查 尿常规
主要与细菌性食物中毒，病毒性食物中毒，化学性食物中毒相鉴别，呕吐物和粪便检查可资鉴别。 详情>
真菌性食物中毒西医治疗由于此类中毒损害身体各种器官，治疗上必须全面考虑，才不致顾此失彼。主要治疗是：①尽快尽早洗胃、洗肠并服泻剂，洗胃可用1∶2000～5000高锰酸钾溶... 详情>
1.日常生活应饮用充足温开水或稀盐水。2.食用营养丰富易于消化的物质进行护肝，如：高渗葡萄糖液。3.适当加入普通胰岛素和钾元素。4.其它护肝药物，如肝泰乐，肝宁，肌苷与... 详情>
真菌广泛分布于生活环境中，种类极多，长久以来人们就利用真菌酿造食品，工业，农业、饮食、卫生等部门也利用真菌进行生产，加工，或治疗疾病，造福于人类，但是也有很多种真菌对动、植物... 详情>
易感人群：无特定人群
患病比例：0.001%
传染方式：无传染性
常用检查： 心电图 更多>
症状表现： 无力 头昏 更多>
并发疾病： 呼吸衰竭 更多>
就诊科室：急诊科
治疗方式： 药物治疗 支持性治疗 更多>
治疗周期：7-21天
治愈率：70-80%
常用药品：
治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000——5000元）
温馨提示：多食用营养丰富易于消化的物质进行护肝。
