严防病从口入，不生吃水产品，少吃或尽可能不吃凉拌食品，生吃瓜果时一定要用清洁水洗干净或削皮后再吃;剩菜剩饭要彻底加热后再吃;垃圾要及时填埋积水和清除，以减少蚊蝇孳生。对于易感人群应注意积极锻炼身体，提高抗病能力。
大白菜(青口)
白菜
苹果
白酒
螃蟹
海虾
辣椒(红、尖、干)
冬瓜粥
冬瓜荷叶汤
银耳冬瓜羹
山药桂圆粥
桂圆栗子粥
番茄芹菜汁
芹菜粥
