平时多吃些新鲜蔬菜和水果、玉米黄质的物质,尤其是深绿色蔬菜(叶)和玉米黄质的物质,如萝卜缨、芥蓝、青椒、盖菜、菜花、西兰花、青苋菜、荠菜、菠菜,都含有丰富的维生素C和叶黄素。维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害;叶黄素和玉米黄质,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免于阳光紫外线的损害,从而防治白内障。
泥胡菜
鸡蛋
葵花子仁
白果(干)
鸭血(白鸭)
绿豆
红豆沙
黑豆
油辣菜花
香菇西兰花
甘笋菠菜豆腐汤
猪肝菠菜粥
素炒西兰花
菜花肉饼
猪肝炒胡萝卜